いろはレシピ

お気に入りに登録

大家族向けのボリュームレシピをとリクエストいただいた @yu178mi さん。
高タンパク低カロリーレシピをリクエストいただいた @saori_gohan さん。
こんな栄養価高くてボリューミーなレシピはいかがでしょう♪

　作り方

みじん切りした生姜を油で炒め、香りがしてきたら、ひき肉、キノコ、小松菜を炒める。
炒まったら、水、だしの素、だし醤油、豆腐をいれ、豆腐を温める。
最後に水溶き片栗粉でとろっとさせたら出来上がり♪

　材料

‪＊生姜‬ みじんぎり
‪＊ひき肉‬
‪＊きのこ (今回は‎しいたけ‬ )
‪＊小松菜‬
‪＊豆腐‬ （今回は‎絹豆腐‬）
‪＊水‬
‪＊だしの素‬
‪＊だし醤油 ‬(いろは醤油)

　コメント

きのこの旨味と、お豆腐で食べた感あり。あっさり優しいお味です♪
お豆腐の大豆イソフラボンと小松菜のβカロチンは美肌効果もバッチリで嬉しいですね！

役に立ったと思ったら、下のシェアボタンから応援シェアいただけると嬉しいです☆