美肌のいろはレシピ

美容家さんの美肌を応援♪新じゃがの甘辛炒め~ビタミンCでキレイを補給~

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新じゃがはミカンよりビタミンCが豊富♪
美容大好きな @ayaka11122 さんのリクエストでジャガイモを使ったレシピです。

 〈作り方〉

素揚げしたジャガイモを、生姜とひき肉を炒めたフライパンに投入。
砂糖、酒、だし醤油を加えて出来上がり。

 

 〈材料〉

‎* じゃがいも‬
‎* 生姜‬ せん切り
‎* ひき肉‬
‎* 砂糖‬ ( ‪#‎きび砂糖‬ )
‎* 酒‬
‪* だし醤油‬ (いろは醤油‬)

 

 コメント

小さい新じゃがなら丸ままでOK。
お鍋一つでしたいなら、じゃがいもは揚げ炒めでも。
じゃがいものビタミンCは、でんぷんに守られてるから熱に強い♪

ジャガイモはパワーフードで大好きというあやかさん。
でも肉じゃがでは家族があまり食べてくれない。
そんな時にはこのレシピがおススメです。

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